とうとうお盆に突入。
実家の長女&長男の嫁。二つの立場があるせい、こーいう時期は忙しい。 朝は、おむすび3個(ゆかり&大葉&紫蘇、ツナマヨ2個)、りんご1/2個、アイスオーレ。 デザートに、チョコケーキ(ガトーショコラ?)&アイスオーレ。 早めの昼ご飯は、久しぶりのツナおろし素麺。 またまた素麺、たくさん頂いたので・・・頑張って食べなきゃ。 今日は清流素麺の手延べ素麺。白い麺に、紅や緑が混じって色鮮やか。で、美味しい(^^) 時間が無いので(15分しか)、大盛り1皿づつズズ~っと平らげて、急いで実家へ向かう。 今日は祖父の七回忌。2時からお経がスタート。 場所を移し、4時過ぎから会食スタート。 私にはお初の料理やさん、まあ雰囲気のいいこと。 出迎えから始まり、庭園の素晴らしさもびっくり、気分がイイ(^^) 打ち合わせ(お料理などの)etc、わざわざ実家に出向いてくれたとか、今時対応もすごく良い、珍しいお店。 ビール&冷酒で乾杯後は、 ・食前酢 すだちと紅麹 ・前菜 梅貝、牛タンのコンソメ寄せ、穴子八幡巻、もずくとろろ、からすみ松葉 ・造り アラ、鮪、イカの昆布〆(まだナマ物禁止だけど・・・食べちゃった^^;) ・冷鉢 枝豆の山芋豆腐、冬瓜 ・鍋変 富山牛の冷しゃぶサラダし立て(すごいレアで悩んだけれど・・これも食べた^^;) ・焼き物 鮎の塩焼き ・温皿 子羊のバジル風味(旦那の分まで奪った(笑)) ・揚物 カニ、遠かし南瓜、ゴーヤ ・酢物 白ダツ、焼霜かじき、海老蓮根絹田巻 ・食事 白飯有馬ちりめん ・吸物 梅地鶏と夏野菜の冷汁 ・香の物 三種盛り ・水菓子 泡雪黒蜜 お料理は然ることながら、雰囲気のせいだろう。予想以上にお酒(銘柄はちとハズしてたけど・・・)も空いて、皆、大満足でお店を後に(^^) (私はチビチビと、さほどは呑んでません) 実家に戻って、妹夫婦と飲みなおし。 持参したうちの酒で、つまみは母様作。おつけものや、煮物、ポテサラetc。 フルーツは、梨、スイカ、モモetc。エンドレスで宴が続く。 9時過ぎからは、お庭で花火大会(^^) でっかい打ち上げ花火やロケット花火、かわいい線香花火まで100本以上やったような。 自宅で花火は高校以来?久しぶりー。 今のって、30m?もっと??すっごい上がるのねぇ。「うぉぉおおおおおお!」の連続。 12時過ぎまで再び宴会。楽しい時間が続く。 旦那も今日は気分がイイよう、珍しく、ず~っとお酒が進んでた(^^) さ、明日、明後日・・・・・・・・・明々後日の慰霊祭まで、行事が続く。 頑張らなきゃーーーー。
by sumibeer
| 2006-08-14 12:06
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